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体育生在早餐吃什么才能够补充足够的营养 ?
面包、饭、面、和水果等，这些食物容易消化，又能提供醣类，作为运动时的能量来源。如果运动的时间超过60—90分钟以上，可以选择升糖指数
(glycemicindex)较低的食物，例如水果、脱脂牛奶、米饭、豆类，这些食物缓慢的被消化成醣类，能够常时间的供应醣类给运动中的肌肉使用。
体育生必备营养品
体育生可以适当的吃一些热量稍微高点的食物，同时还要吃富含蛋白质的食物。可以吃鸡蛋，鱼类，牛肉，还要多补充一些维生素，多吃新鲜的水果蔬菜。早餐可以吃面包片加全脂牛奶，再加一个水果，或者选择包子加粥，再加一点咸菜。不要偏食挑食，要均衡营养，另外还要保证充足的睡眠
一个平衡的饮食和健康的生活方式，包括足够的睡眠应该足够给大多数人的能量，足以满足他们的日常活动。然而，运动员将他们的身体推到最佳状态，所以这些人可能需要能量的提升。
在这篇文章中，我们提供了关于5种维生素和补品的信息，可以帮助运动员克服疲劳，发挥最佳状态。
B族维生素
维生素B对释放体内能量至关重要，因为它们有助于碳水化合物、脂肪和蛋白质的新陈代谢。
虽然缺乏一种或几种B族维生素会影响一个人的运动能力，但几乎没有证据表明，不必要地服用补充剂会改善运动表现。
因此，在选择服用维生素B补充剂之前，最好去看医生进行测试。
女性运动员可能有维生素B缺乏的风险，包括:
维生素b-12
维生素b-6
烟酸
缺乏维生素B-12会使人感到虚弱和疲倦。由于维生素B-12主要存在于动物制品中，纯素食者和素食者更容易缺乏这种维生素。
铁
根据一些研究，缺铁在运动员中很常见，会影响他们的表现。
虽然这种情况可能发生在男性身上，但这种缺陷在女性身上更为常见，尤其是在耐力运动中。瑞士的一项研究发现，十几岁的女运动员缺铁的比例高达52%。
另一项研究发现，低铁水平会导致女性运动员出现许多不良症状，包括耐力下降和身体能量消耗增加。
建议人们可以服用补充剂来减少这些影响，但前提是饮食改变不能满足他们的需求。他们还指出，遵循素食或纯素食饮食的人应该格外小心，以确保他们满足每日所需的铁摄入量，因为植物性铁对身体的可利用性较低。
在服用铁补充剂之前，人们应该咨询医生，并确保要求验血来检查他们的铁含量。摄入过多的铁会引起不适甚至危险的副作用。
那些铁含量充足的人不需要补充。
钙和维生素D
钙和维生素D有助于身体建立和保持健康的骨骼、牙齿和肌肉。这些维生素可以帮助运动员保持肌肉质量，减少受伤的风险，如骨折。
钙存在于许多食物中，包括:
奶制品，如牛奶和酸奶
强化非乳制品，如豆奶
深绿色蔬菜
骨头柔软的鱼，包括沙丁鱼和鲑鱼
作为体育生在运动后该如何合理摄取饮食？需要注意什么？
运动后通常需要补充水、糖、盐、维生素和矿物质。建议运动后休息20-40分钟，可以喝果汁、运动饮料、吃巧克力，帮助补充能量，加速恢复。其次，可以吃香蕉补充维生素和矿物质。运动后，要注意摄入足够的水分。运动后很容易感到饿。这个时候，不应该马上吃。运动后至少等一个小时，这样体内快速流动的血液就不会流入胃肠道阻碍吸收或引起不适，身体也不会很快吸收摄入的营养
。晨练前不要吃东西。老人可以喝一杯蜂蜜水提供能量。中青年人可以在早上吃一些水果提供一些能量，然后运动。晨练后晨练的人，食物中要摄入更高的热量，因为摄入的热量需要食物补充。老年人不宜补充过多蛋白质。吃1~2个鸡蛋。对于高血脂高胆固醇的老人，吃一个蛋黄就好了。不要吃太多碳水化合物。1~2两就够了。最好多吃点麦片，比如全麦馒头，喝一杯豆浆或者一碗小米粥。早餐必须有蔬菜和水果。一般来说，在出汗过多的情况下，尤其是夏季剧烈运动时，应该适当喝一些淡盐水。夏季气温高、湿度大，人体通过排汗及时散发大量热能，以保持体温相对稳定。
当身体大量出汗时，会带走大量无机盐，如钠、钾、镁等。据测量，跑一场马拉松，随汗水带走30克氯化钠。
而一个人每天从食物中摄入的氯化钠只有10~15克，必然会造成身体缺盐，以至于疲劳乏力，甚至引起肌肉痉挛或抽筋。因此，夏季从事剧烈运动时，喝一些淡盐水是很有必要的。在强度不太大、时间不太长、环境温度不太高的情况下运动，体内产生的热量较少，不会造成大量排汗和无机盐流失。
这个时候，你不需要喝盐水或者糖水。如果是长时间运动，比如跑马拉松，骑自行车长跑等。，而且你的身体消耗的能量比较多，要适当喝点糖水或者糖盐水。至于一般的体育锻炼，没必要喝糖水。至于食物，工作和运动后最适合吃的食物是豆腐、豆腐干和各种豆制品，还有新鲜水果、瓜果和各种蔬菜。