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奥尔夫音乐游戏包饺子小班
小班游戏:包饺子
教学目标:
1、培养幼儿集体生活的快乐,锻炼幼儿的动手的能力。
2、体验食堂阿姨的辛苦,养成不挑食、不偏食的好习惯。
3、亲自动手包饺子,品尝自己包的饺子,从中感到快乐。
教学准备:
和好的肉馅、切好的菜陷、和好的面团、擀面棍、电锅、漏勺、菜板、刀、盘子、每人一碗、一勺。每人一顶厨师帽,一个围巾,洗手盆,毛巾,音乐磁带,宝宝厨房标志、场景。
教学过程:
一、导入,参观宝宝厨房。
师:小朋友,今天老师领你们去参观一个地方,你们想不想去呀?
幼:想。(音乐)教师领小朋友来到宝宝厨房标志前。
师:小朋友,你们看我们到哪里?
幼:宝宝厨房。
师:宝宝厨房是给宝宝做饭的,是重要的地方,其他人是不能随便进入的,害怕带入病菌。我们小朋友都是健康的,所以园长阿姨才准许我们来参观。带领幼儿认知厨具——电锅、(电锅有电,小朋友不能随便动);菜板、菜刀(它是利器,小朋友也不能动)。来到桌子前,呀,小朋友
你们看,厨房阿姨准备给我们做什么好吃的?
幼:包饺子。
师:呀,今天我们要吃饺子啦。你们高兴吗?你们会包饺子吗?厨房阿姨不在,我们帮忙把饺子包好,好不好?
幼:好。你们会包饺子吗?我们一起学习包饺子吧!
二、学习包饺子
师:我们要做好准备工作,洗手、换衣服。(洗手、戴上厨师帽、系上围巾)
领幼儿来到桌前。小朋友,在包饺子前,我们活动一下小手,做个手指游戏好不好?
幼:好。小朋友,肚子饿;洗洗小手包饺子。伸出左手擀擀皮;伸出右手和和面,伸出双手捏捏紧,包出一个小饺子。饺子下锅了,下一个,下两个,三个,下四个,下了一锅小饺子。下一个,下两个,下三个,下四个,下一锅小饺子。夹一个,夹两个,夹三个,夹四个,夹了一锅小饺子。嗯,香啊!
师:好,我们一起包饺子吧。(音乐)教师教幼儿包饺子(饺子一定要捏紧)。
小朋友,你们知道什么时候吃饺子吗?
幼:过节、过年,全家团聚的时候吃饺子。
师:你们看,饺子多有营养呀,有肉,有菜,还有主食面。多吃饺子,身体棒的。有的小朋友还不爱吃,这种挑食、偏食的习惯好不好?包一个饺子多不容易呀,可是食堂阿姨不怕辛苦,包多多的饺子给我们吃。我们应该感谢食堂阿姨,不要浪费饭菜。做到不挑食、不偏食的好习惯。我们才会更健康。
师:饺子包好了,水烧开了,我们煮饺子啦。在煮饺子的时候,我们一起做个游戏吧。
三、游戏我是小饺子
师:布置场地(一个大锅)。小朋友扮演小饺子,老师扮演厨房阿姨。
听老师说:“下饺子啦,小朋友就跳进锅里”。小朋友听音乐,随着音乐,幼儿创编动作。老师说:“饺子煮好了,出锅了”幼儿从锅里跳出来,我们品尝自己包的饺子吧。小朋友,每天老师照顾我们,多辛苦呀,让老师尝尝我们自己包的饺子,说一声:“老师您辛苦了,尝尝我们自己包的饺子吧”。好不好?教师品尝后,我们自己再吃自己动手包的饺子。
师:小朋友,今天的饺子好不好吃?幼:好吃。
师:为什么好吃呢?幼:是我们自己动手包的饺子。
师:那我们把自己动手包的饺子也让其它班的弟弟、妹妹尝尝好不好?
随音乐走出教室。
幼儿园小班包饺子教育笔记
包饺子
教学目标
(1)了解包饺子的相关知识,掌握包饺子的基本方法。
(2)引导学生自主探究各种造型饺子的包法,在活动过程中培养学生观察、思维、想象的能力和创造精神,感受劳动的乐趣。
(3)培养学生耐心细致、不怕困难的劳动态度和珍惜劳动成果爱惜粮食的优良品质。
教学难点:各种造型饺子的包法 课前准备:
学生以小组为单位,准备拌好的饺子馅和醒好的面团和面粉适量,擀面杖每个小组一个,盛放饺子的盘子每组两块,筷子或勺子每人一双(一个),面板每组一个,围裙每人一条。 教学过程:
(一)、揭示课题
1、多媒体出示课题图片:包饺子
同学们,看老师给大家带来的这些饺子怎么样? 那你会包饺子吗?(进行调查,看有多少同学包过饺子)
2、介绍经验
谁能说一说你是怎样包饺子的?(邀请包过饺子的同学介绍经验) 听了这几位同学的讲述,谁会包饺子了?
看来,光听同学说,就如同“站在岸边学不会游泳”一样,自然是学不会包饺子的。那我们应该怎么办?(让学生懂得得亲自动手做一做才行。)
3、做准备
那么,今天,老师就给大家提供了这样一个场地,你们愿意动手试一试吗?(调动学生的积极性)
可是,要想干好一件事,必须得做好准备,包饺子也是同样如此。现在就请大家将包饺子前的准备工作做好。(教给学生做事情的方法,同时达到复习上节课学习内容的目的。学生将醒好的面团揪成一个个小面团,然后擀好)
(二)、包饺子
1、师生共同学习
老师今天给大家带来了一种包饺子的简单的方法,你们愿意学习吗?(出示课件:包一般水饺的方法):(师生同操作)
(1)拿起饺子皮手弯成窝形放入适量馅,
(2)对折成半圆,捏牢中间,
(3)由两边向中间封口,用双手拇指和食指按住边。
2、学生自己在组内练习包
3、讨论交流在包的过程中出现的问题,应该如何解决?
4、师强调小结:
(1)由于技术不熟练,放馅不能过多;
(2)先捏中央,再捏两边,然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下,这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。
5、学生再尝试。让每一个学生都能包出完整的饺子。
6、学生欣赏
其实,包饺子的方法还不止这一种,老师还给同学们带来了一些花样饺子,想不想看啊?(出示课件:各种花样的饺子)
7、自主尝试
这么好看的饺子,其实方法也是很简单的,老师这里有每一种饺子的制作步骤,你想不想动手做一做呢?(将写有每种饺子制作方法的卡片发给每组学生学生自主尝试,师巡视,点拨包的方法。可让学会的同学互相教,这样尝试着包不同造型的饺子。)
也可提示学生尝试着根据自己的想象包出各种各样的饺子,包出自己的创意来。
(三)、成果展示(让学生体会到成功的喜悦)
让学生将自己的劳动成果展示给同学们看,将自己的创意说给大家听。
(四)、总结
同学们,今天的活动你觉得有意义吗?其实,每一次的劳动都有好多乐趣,只要我们能积极的在劳动中寻找、体味。对于今天包饺子来说,我想,如果我们再能亲口品尝到自己包的饺子,是不是更快乐的事情呢?好,那就让我们赶快行动,收拾好自己组的物品,准备下节课亲口品尝吧!
小班儿歌教案煮饺子
【活动目标】
1.引导幼儿感受过年包饺子的风俗,体验“包饺子”游戏的乐趣。
2.初步培养幼儿与他人合作游戏的意识。
【活动准备】
1.物质准备:儿歌《包饺子》,包饺子图片,饺子皮头饰,饺子馅贴纸
2.经验准备:
(1)课前教师出示包饺子图片,让幼儿了解包饺子的过程。
(2)课前熟悉资料部分儿歌。
【活动过程】
1.教师带领幼儿一起回顾包饺子的过程。
提问:饺子是怎么做出来的呢?教师为幼儿简单讲解包饺子的过程。
小结:擀饺子皮――包饺子馅儿――然后把饺子捏好。
2.教师引导幼儿讨论饺子馅儿的种类。
提问:小朋友们最喜欢吃什么馅的饺子啊?(萝卜、芹菜、豆角、肉等)
3.师生一起玩游戏“包饺子”。
提示:教师创设情景,激发幼儿对游戏的兴趣:“今天要来客人,小朋友们一起包饺子给客人吃吧”。
游戏基本玩法:
(1)教师给幼儿发饺子馅及饺子皮贴纸,先让幼儿认识一下自己是饺子皮还是馅,是什么口味的馅。
(2)幼儿手拉手围成圆圈,边说儿歌边向一个方向走动。
(3)儿歌结束后,教师指导带“饺子皮”头饰的幼儿牵或抱“饺子馅”幼儿,站在一起。
(4)教师和未带头饰的幼儿一起走上前,问一问他们包的是什么馅的饺子,闻闻香不香,然后一口“吃掉“它。
备注:如果头饰不够就让幼儿轮流带,但是全体幼儿一起围圈说儿歌尝饺子等,确保幼儿集体参加。
4.教师根据本班幼儿情况进行头饰更换,此游戏可反复进行。
资料:
儿歌:过年喽!过年喽!擀饺子皮呀,和饺子馅,大大的饺子香又鲜,我来抱住你,包个大饺子。
小班户外活动妈妈包饺子教案
【活动目标】
1.在操作中感知不同材料饺子馅儿的质感,培养对游戏的兴趣和探索精神。
2.在扣子母扣的过程中,练习小手的灵活性。
【活动准备】
用两片圆形布缝好当饺子皮,各种软、硬,大、小、麻、光滑、薄、厚等不同材质的“馅料”(鹅卵石,棉花,花生,蚕豆,地垫剪成的圆形、三角形、方形,核桃)。
【活动过程】
1.引入:昨天,娃娃家的娃娃跟我说,他们想吃饺子了,想让小朋友给他们包饺子吃。你们愿意吗?今天娃娃家为大家准备了包饺子用的饺子皮,还有各种馅儿。(激起幼儿兴趣。)
2.教师示范玩法:如果你想包一个花生馅儿的饺子,拿一个花生放在饺子皮里,再将子母扣扣在一起;如果你想包一个肉馅儿的水饺,拿一个鹅卵石包在里面。
3.幼儿开始活动,教师适时进行指导。
(1)幼儿尝试包“饺子”,教师指导。
(2)请幼儿参观小朋友包的饺子,并请幼儿说一说你为娃娃准备了什么馅儿的饺子?
【延伸活动】
请家长搜集不同自然材质的馅儿,还可以做成什么馅儿的饺子,然后带回幼儿园,供幼儿进行操作。
【活动分析】
自从投放了这些材料以后,可操作性的饺子吸引了更多的幼儿到娃娃家来玩。孩子们不但给娃娃包饺子,还用饺子招待客人,孩子们玩得不亦乐乎。通过这次活动可以看到,幼儿对可操作性的材料比较感兴趣。我们可以在娃娃家投放更多这样的材料,如:包子、馅饼等一系列的材料,供幼儿操作。
幼儿园 小班 体育游戏有哪些
1、网小鱼玩法:首先让每个幼儿找到一个自己的家,幼儿一边说一边做:"鱼儿、鱼儿水中,摇摇尾巴,点点头,向上游,向下游,(大声喊---)网鱼啦---"鱼儿们赶紧回到自己的家里。
2、跟着圆圈走玩法:一起唱歌一边做:"跟着圆圈走走,跟着圆圈走走,走走走走,走走走走,看谁谁先站站(蹲蹲、跳跳)好。
3、小兔真爱玩玩法:首先让每个幼儿找到一个自己的家,幼儿一边说一边做:"小兔小兔真爱玩,左边跳跳跳,右边跳跳跳,某某人是大灰狼---"然后小兔们赶紧回家,大灰狼就抓不到你了。
4、老狼老狼几点钟玩法:首先让每个幼儿找到一个自己的家,然后请一位幼儿做大灰狼,告诉大家几点钟起床,如六点钟,然后幼儿围着它,边走边说:"老狼老狼几点钟",老狼数从一点钟到六点钟,数到六点钟时,大灰狼要醒来捉小兔子,兔子们就要赶紧回家。
5、妈妈包饺子玩法:这个游戏适合两个人玩,一个幼儿把一只手摊开,另一个幼儿出一个手指头放在摊开的手下面,然后一边说,一边做"妈妈包饺子---",直到抓到那个手指头为止。
6、吃葡萄玩法:幼儿围成一个圆圈蹲下,由一个幼儿来一边点一边说:"吃葡萄,吃到一颗烂葡萄,吃了葡萄怎么办?一口把它吐出来--"点到最后一个的小朋友,起来把抓他,若抓不住,就由这位小朋友边点边说。若被抓住,继续由他边点边说。
7、猪八戒吃西瓜玩法:幼儿围成一个圆圈蹲下,由一个幼儿来一边点一边说:"猪八戒嘴巴馋,偷偷来到西瓜田,东瞧瞧,西看看找个西瓜尝一尝----"找到西瓜之后,可以假装说西瓜烂的,也可以说西瓜没熟,最后找到的那个熟的"西瓜"就可以起来抓他,若抓不住,就由这位小朋友边点边说。若被抓住,继续由他边点边说。
8、老狼老狼123玩法:狼和羊要隔一段距离,由一个幼儿当老狼在前面背对着大家,一边说"老狼老狼123",说到最后一个字,马上回头,羊们就要保持不动(动了就会被狼吃掉),同时在老狼说的时候,羊们靠近狼,直到碰到狼的背,然后迅速跑回家。(人多比较好玩,玩前先找个家,然后说明规则。)9、摸摸乐玩法:请一名幼儿上台进行摸宝,进行猜想是何物品将,其余幼儿可纠正该幼儿所叙述的物品是否正确。(只需说"对"或"错")。
10、看谁逃的快玩法:幼儿四五人一组,选出一人当小组长。孩子将食指放在组长的手掌中,集体说"一、二、三",组长赶紧把手掌握紧,其他孩子则将手指拿开,反应慢的孩子手指被抓住算输,重新挑选组长开始游戏。
11、卖小猪玩法:请幼儿面向圆心手拉手围成一圈,圈内一名幼儿作"卖猪"人,另一名幼儿扮"小猪","小猪"两手搭在"卖猪"人后肩。游戏开始,大家边念儿歌边按顺时针方向走,"卖猪"人和"小猪"在圈内按逆时针方向协调地走。当念到"五"字时,大家停下,"卖猪"人站在谁前面就把"小猪"卖给谁。此时,双方调换角色:"卖猪"人作圈上幼儿,"小猪"作"卖猪"人,圈上出来的幼儿作"小猪"。游戏重新开始。
附儿歌:卖小猪--卖卖卖,卖小猪,小猪长得胖乎乎。大耳朵,细尾巴,圆圆肚子像腰鼓,要问小猪多少钱,一头卖你一百五。
12、锁小手玩法:两人一组进行游戏,一人作"锁",张开一只手;另一人作"小手",伸出一只手指,抵在"锁"的手心,听"锁"念儿歌:金锁锁,银锁锁,咔嚓咔嚓一锁锁,当念到儿歌最后一个"字"时,"锁"把手收拢,抓住小手指即为胜利。
附儿歌:金锁银锁--金锁银锁,金锁锁,银锁锁,咔嚓咔嚓一锁锁。
13、你问我答玩法1:两名幼儿面对面。A幼儿用一只小手蚊子叮B幼儿的一只小手问:"什么红?"B幼儿用另一只小手往上叮B幼儿的小手说:"苹果红。"A幼儿继续以蚊子叮的形式提问,如:"什么黄?"B幼儿答:"香蕉黄。"游戏依次进行,如:"什么长?""什么短?""什么小?""什么大?"等,答不出来输掉的孩子就学一声小狗叫。
玩法2:可改变游戏提问,如:"小狗怎么叫?""小狗汪汪叫""小猫怎么叫?""小猫咪咪叫"等。
14、快乐跳跳毯玩法:幼儿站在跳舞毯上,根据录音中的语言指令做出各种相应的动作。例如:绿色圆形踩一踩,右手举起来;红色小花上跳一跳,左手举起来。
提示:
(1)跳舞毯上的图形可以更换成数字、字母、水果、几何图形等等。
(2)录音内容可以根据幼儿的具体情况增加或减低难度。
15、种葫芦玩法:全体幼儿闭上眼睛,教师手持一小物品(如雪花片)做葫芦种子,边种(每个幼儿身上点一下,并将手中物品藏在其中一名幼儿的身上)边说儿歌:种、种、种葫芦,结了一个大葫芦,葫芦在哪里?请你猜一猜。全体幼儿睁开眼睛,猜一猜葫芦在谁的身上,猜到的幼儿下次做种葫芦人,继续游戏。
16、开火车玩法:(1)请若干幼儿手搭手做山洞、大树等。(2)教师边拍手边念儿歌:"小朋友快快来,我的火车就要开,小朋友上火车了。"幼儿和老师一同把两臂互相搭在一起,老师问:"火车开到哪里去?"幼儿回答:"开到XX去"教师发出口令:"呜--火车出发了。"(3)幼儿和老师一起发出"咔嚓咔嚓"的声音,幼儿根据老师发出的口令如"火车拐弯了"(绕过大树)、"火车钻山洞了"(弯腰钻过山洞) 做相应的动作。(4_当教师说:"XX站到了"时幼儿做刹车状,同时嘴里发出"哧-"的声音,游戏结束。
提示:
(1)提醒幼儿集体搭乘火车后,中途不能断掉(2)可根据幼儿的游戏成熟度,适当增加游戏难度,如:"火车过大桥""火车上坡了"等17、好玩保的龄球玩法:离幼儿2-3米处放置6个塑料瓶,排成三角形。幼儿分若干队纵向排好,看准目标,用力将皮球滚向塑料瓶,击倒瓶子最多者获胜。
提示:可根据幼儿的能力差异在瓶中装入不同份量的水。
18、点点游戏玩法:两名幼儿面对面坐着。幼儿甲伸出右手,手心向上;幼儿乙用右手食指在甲幼儿手心中一边点一边念儿歌(也可念一个字对应点一下),念至最后一个字时,迅速收回手指,幼儿甲则收拳抓其手指。若抓不到,再来一次游戏;若抓住了,互换角色,游戏继续进行。
附儿歌:点点点,种西瓜,种出西瓜大又大,宝宝吃了笑哈哈。
19、蚊子叮人玩法:(1)幼儿A和幼儿B先各伸出一只手,幼儿A伸出大拇指和食指轻捏幼儿B的手背,开始念儿歌:
幼儿A:哎哟哇,干吗啦?
幼儿B:蚊子咬我呀。
幼儿A:快点儿上来呀!
幼儿B:没楼梯呀。
幼儿A:乘飞机呀。
一起:呼!
(2)这时候,幼儿B把这只手叠到幼儿A的手背上来,并像幼儿A一样,伸出大拇指和食指,轻捏幼儿A的手背,再念儿歌。
20、小弹簧蹦蹦跳玩法:(1)引导幼儿在原地绕上几圈,然后往上蹦跳,变成一个小弹簧。(2)请幼儿两两结伴,你按我跳,我按你跳。教师念儿歌:我们都是小弹簧,按一按,跳一跳,按得轻,跳得低,按得重,跳得高, 跳跳跳,跳跳跳,真是快乐的小弹簧。(可以按肩膀、头部等处,被按者一被按拍,立即往上跳,按得轻,跳得低;按得重,跳得高)
21、小椅子玩法:全体幼儿围成圈坐好,椅子数量比幼儿少1。A幼儿站在圈中间发出信号:"大风吹,大风吹!"幼儿齐问:"吹什么?"A幼儿说:"吹起有辫子的小朋友!"有辫子幼儿听到信号后语速交换座位,A幼儿也参与其中抢坐一张椅子,其余小朋友不动,没坐到椅子的孩子在当中间成为发信号者。
提示:可鼓励发信号的幼儿想出不同的信号,如:吹穿红衣服的女孩子;吹脚上有黄颜色的男孩子等。
22、来猜拳玩法:场地上定好始发点和终点,幼儿两人为一组游戏。幼儿进行猜拳活动,获胜一方以一大步前进为单位,输者原地不动。再次进行猜拳活动,先到达终点者为冠军。
附儿歌:猜猜拳--叮咚叮咚来猜拳,石头、剪刀、哗啦哗啦哗啦哗啦、布。
23、袋鼠妈妈玩法:幼儿分成人数相同的四队,每一队排头的幼儿系上大口袋当袋鼠妈妈,走过平衡木,跳到呼拉圈里,再跳回来把口袋交给下一名幼儿。 当袋鼠妈妈必须要跳着完成游戏;没跳的幼儿要重新开始。