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厦门市思明区中华城有什么好吃的？
1、张三疯奶茶店（龙头路一店） 张三疯不是一个人，也不是三个人，它是一只猫，是这个奶茶店的活招牌。如今的张三疯奶茶店更像一个景点而非店面。因为比起味道一般的奶茶来讲，更多的人是冲着店里这只叫做“张三疯”的猫咪去的。 地址：厦门市思明区鼓浪屿龙头路266 号（近街心园） 联系方式：0592-2063588 到达交通： 乘坐1、21、48 路公交，在中华城站下车，步行即可到达。 参考价格：人均20 元
2、黄胜记金香肉松店 非常火爆的肉脯店，日日夜夜都被里外三层的人群包围。号称有百年历史的老店，肉脯、肉柳和肉松做的绝对有水准，每一种都可以先尝味道，而且店老板也如传说中非常热情，会给你热的刚出炉的肉脯、肉松，试吃品都非常大块。 地址：厦门市思明区龙头路95 号 联系方式：0592-2069217 到达交通： 乘坐950 路公交，在和平码头站下车，步行800 米即到。 参考价格：人均13 元
3、叶氏麻糍 鼓浪屿龙头路的三岔口有一种不可错过的小吃“叶氏麻糍”，至今已有百年历史。在大多数人看来，百年的发展仍停留在一个小摊车似乎不可思议，但小本生意就一直这么经营了下来。摊主拉出摊车下面的抽屉，取出糯米糍粑，裹入花生碎、黑白芝麻碎和糖粉混合成的馅料 再揉成团，滚上一层黑芝麻粉，一份“麻糍”就做好了。味道甜而不腻，糯而不粘，好吃得很。一元钱，就让海岛上往来的游客有了一份香甜的回忆。 地址：厦门市思明区龙头路街口 到达交通：乘坐1、3、21、48 路公交在中华城站下车，步行300 米即到。 参考价格：10 元/ 包
4、潘小莲酸奶店 潘小莲酸奶店的店面环境很特别，有东南亚风情，看到店面的装饰就能联想到热带水果。里面出售自酿的酸奶，芒果酸奶是招牌。 地址：厦门市思明区龙头路8 号 到达交通：乘坐3、19、127 路公交在海滨大厦站下车，步行约800 米即到。 参考价格：人均30 元
5、西门土笋冻 西门土笋冻据说是现在唯一一家厦门正宗的老店。目前是廖姓夫妻在经营。这家土笋冻是廖家父亲从肩挑担子卖起的。这里保留了原汁原味的土笋冻，用了黄瓜、生姜、花生酱、上好的酱油，配呛鼻的土芥末和本地甜辣酱。土笋冻不论放在冰箱，还是土箱子加冰块，吃起来冰凉酸辣又呛又Q。一元一粒，半份起卖（五粒）。 地址：厦门市思明区斗西路33 号，近中山公园西门 联系方式：0592-8650170 到达交通： 乘坐快2、快3、950、127、952、840、116 路公交车在斗西路口站下车，步行300 米即到。 参考价格：人均10 元
6、小眼镜大排档（万佳东方店） 名气享誉厦门内外的餐厅，曾经是大排档，现在已发展成酒楼，生意依旧火爆。以食材新鲜、品种多样、原汁原味为特色，最重要的是价格实惠，可以敞开肚子海吃。 地址：厦门市思明区虎园路1 号，近万佳东方酒店 联系方式：0592-5070778 到达交通： 乘坐17 路公交， 在警备区站下车，步行90 米即到。 参考价格：人均50 元
7、八婆婆烧仙草（太平路店） 烧仙草用料非常丰富，有芸豆、薏仁、红豆、花生、Q果、龟苓膏等，最后加入“清甜”的蜂蜜或“浓郁”的奶茶，满满一杯吃下去，很滋润很满足。价格也不贵，确实是超级实惠。 地址：厦门市思明区太平路22 号 联系方式：0592-2073838 到达交通： 乘坐1、3、21、48 路公交在中华城站下车，步行100 米即到。 参考价格：人均4 元
8、黄则和花生汤店 有名的老字号，人不是一般的多——排队买票、排队取餐、等座用餐，场面相当壮观。花生汤老少皆宜，花生糯糯的、甜甜的，热乎乎来一碗，真舒服。 地址：厦门市思明区中山路22-24 号 联系方式：0592-2024670 到达交通：乘坐852、883 路公交， 在嵩屿农行站下车，步行100 米即到。 参考价格：人均9 元
厦门特色美食有哪些？
1、面线糊
面线糊(mī-suànn-kôo)起源于福建泉州，是福建闽南地区和台湾地区的风味小吃，呈糊状，是由细面线、地瓜粉制作成。先将水煮开，放入番薯粉和调料、面线。一般为早餐食用，也可以当做点心和夜宵，就着油条跟马蹄酥吃。味道鲜美，清甜爽滑，具有闽南地方风味。
2、沙茶面
沙茶面，普通话：ShaChaMian，台罗：sa-te-mī，东南亚广泛流行的著名的汤类面食小吃，在中国的沙茶面分有闽南的沙茶，广东潮汕的沙茶等风味，其妙处在在于沙茶酱的制作，用沙茶酱再制作汤头，而其中以厦门的沙茶面为典范。
闽南美食大师杨继波老先生的沙茶面配方的唯一传授徒弟厨师技师王大全继承传统使之发扬光大。沙茶酱主料有虾干，鱼干，葱头，蒜头，老姜等十几种食材构成，经油炸香酥再研磨细，制成沙茶酱待用。
3、土笋冻
土笋冻是起源于福建泉州，一种色香味俱佳的特色传统风味小吃，是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。 它含有胶质，主原料是一种蠕虫，属于星虫动物门，学名可口革囊星虫（Phascolosoma esculenta），身长二、三寸。经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，其肉清，味美甘鲜。配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。
4、蚵仔煎
蚵仔煎，（闽南语读做ě-ā-jiān，普通话译作“海蛎煎”），是一道常见的家常菜，起源于福建泉州，是闽南，台湾，潮汕等地区经典的传统小吃之一。
5、炸五香
炸五香，福建省地方传统小吃。采用炸氽法制作，油炸时生坯要慢慢滑入油锅内，炸至浮起油面时要勤翻动，以便受热均匀。外观色泽赤褐色，鲜香酥脆，馅润滑甜美，热食味道尤佳，佐酒甚宜。
6、花生汤
花生汤是一道传统名点，属于闽菜系。主要食材有花生、鸡蛋、白糖等。花生仁酥烂不碎，入口即化，汤色乳白，甘甜爽口，清甜爽口，滋补润肺。
这道美食发源于泉州地区，而后传至福建其它沿海地区乃至海外。在外来旅客、港、澳、台同胞及海外侨胞中，也早已闻名。
扩展资料：
厦门，隶属于福建省，别称鹭岛， 简称鹭， 副省级城市、经济特区，东南沿海重要的中心城市、港口及风景旅游城市。厦门位于福建省东南端， 西界漳州， 北邻南安和晋江，东南与大小金门和大担岛隔海相望，通行闽南方言，是闽南地区的主要城市，与漳州、泉州并称厦漳泉闽南金三角经济区。
以厦门菜为代表之一的闽菜位列中国八大菜系，兼带台湾、潮汕风味。厦门菜肴创出清、鲜、淡、脆、略带微辣的独特风味，尤以生猛海鲜、仿古药膳、普陀素菜、风味小吃著称。
厦门全年盛产海鲜，种类繁多，有龙虾、鲍鱼、螃蟹，还是虾、螺、贝类等。
参考资料：百度百科-厦门
厦门潮汕风味牛肉丸如何吃到？
楼主你好，我也是很喜欢吃潮汕牛丸的人 那个口感 和味道 百吃不厌啊 哈哈~
之前在优酷看到了一个视频 ，是香港的美食团到汕头专门拍摄牛丸的 话说整个汕头他们只去那一家 视频才看到一半 我就已经在流口水了 呵呵。。。 之后视频下面有留言他们家有网店 我就去搜了下 他们家估计对网上开店不了解，店铺开的很普通。 但是我也买了一斤肉丸先试试 结果从那次到现在。。 我前前后后已经买了5次了。。。。 我朋友是在深圳福田工作，他们是真空包装后用顺丰发货的 他说今天买第二天早上就到了，服务很不错 就是店家有时在线有时不在。。
百度应该不让发淘宝那些的宣传的，链接我就不发了，你要自己去搜下，那家人叫汕头细弟手捶牛肉丸，淘宝的店名也一样 如果你真的是一个很喜欢吃牛丸的人 真的要去买点试试 那个口感太棒了 手打的和机打的差别真的很大。。 千万不要枉费我的大力推荐啊 ~~ 哈哈
希望能采纳我的意见 祝你吃到称心的牛肉丸！ 嘿嘿~~
厦门有什么特产和特色小吃？
龙岩牛肉小吃[芙蓉苑] 电话： 0592-6024325 地址： 嘉园路41之3 简介： 地址：厦门市湖里区嘉园路41之3电话：6024325营业时间：8：00－21：00主推风味小... 查看地图 公交驾乘 口味2.0环境0.0服务3.0 人均消费：20元 网友点评： 1条 这家店的牛肉汤不好喝，其他的梅菜扣肉也不行。本来其...[更多] 两岸小吃 电话： 0592-2023545 地址： 厦门中山路28-30号 简介： 主打菜是海峡风味小吃、港式点心、粥、罐罐面、商务套餐，闽南口味.套餐10元起，面8元起.套餐... 口味0.0环境0.0服务0.0 人均消费：15元 网友点评： 2条 有段时间人气超旺，把旁边的黄则和比下去了。不过时间...[更多] 西安小吃湖滨店 地址： 厦门湖滨二里(近闽南大厦) 简介： 肉夹馍“馍很酥、肉很香”，味道“相当好”；凉皮之类的也“不错”。价格“还行”，路过的时候经常... 查看地图 公交驾乘 口味2.9环境2.5服务2.5 人均消费：0元 网友点评： 2条 那的小吃还真是不一般的好吃，可惜就是环境不是很好．...[更多] 满洲小吃 地址： 岑东路小吃街 简介： 一对东北夫妻开的店。阿姨人很和蔼，东西也很棒。推荐手擀面、猪肉炖粉条。 查看地图 公交驾乘 口味2.8环境1.3服务2.8 人均消费：5元 网友点评： 2条 那里是东北的一对夫妻开的店，阿姨人很和蔼，东西也是...[更多] 厦门百家村老厦门名小吃 地址： 厦门百家村 简介： 来厦门十多年了，还一直没有把百家村和百花村给区分清楚，直到这一两年，由于老婆娘家就在这附近的... 查看地图 公交驾乘 口味0.0环境0.0服务0.0 人均消费：50元 网友点评： 2条 回ALIN： 有几次我确实中午过去，关门；下午过...[更多] 汇清香小吃店 电话： 0592-5851228 地址： 湖滨中路2号(汇成大厦底层) 查看地图 公交驾乘 口味4.0环境3.0服务3.5 人均消费：15元 网友点评： 2条 这家小炒真的称得上又好吃又实惠的了，里面的牛肉堡仔...[更多] 苏香小吃 电话： 0592-5239152 地址： 思明区鼓浪屿龙头路200号(近菜市场) 口味0.0环境0.0服务0.0 人均消费：0元 网友点评： 2条 好劲道的丸子,肉香鲜美!很专业,有真空包装.看得出...[更多] 安安小吃店 电话： 0592-5387658 地址： 海沧区海盐路335号 简介： 本店是最新开的小吃店，欢迎大家自己来吃吃、看看~ 口味0.0环境0.0服务0.0 人均消费：0元 网友点评： 1条 什么小吃哦？[更多] 老蔡小吃 地址： 溪岸路224号 查看地图 公交驾乘 口味0.0环境0.0服务0.0 人均消费：8元 网友点评： 2条 厦门有好几家沙茶面都很有名的,做的也很好吃,听说这...[更多] 世纪春小炒小吃 电话： 0592-5746179 地址： 嘉园路22之25 简介： 营业时间：10：00~22：30 特色服务： 休闲消遣 特色品尝 免费停车 有洗手间 交通... 查看地图 公交驾乘 口味0.0环境0.0服务0.0 人均消费：50元 匿名 回答采纳率:46.4% 2009-09-13 14:55 检举 花生汤、海蛎煎、面线糊、沙茶面……如果你去厦门旅游，有经验的朋友们总要提醒你：这些小吃不可不吃。可你若找不到技艺纯正的饭店，那是品尝不到厦门小吃的真正特色的。厦门历史最悠久的风味饭店要数“好清香”和“吴再添”了，但终日食客盈门，很难订到座位。 其实以厦门为代表的闽南菜，隶属于八大菜式里的福建菜，菜式清鲜香脆，注重调汤，口味清淡，酸甜适宜。厦门是近百年来发展起来的港口，菜式风味在历史上以泉州菜和漳州菜为主体，还兼收了粤菜和西餐的风味。 从上个世纪70年代初开始，大批年轻的厦门厨师游走列国，大量地吸取了西菜的精华，于是，厦门菜在原闽南菜“清鲜香脆”的主旋律上，有了更多的开拓与创新，一跃成为闽南菜的代表。 如传统菜“加力鱼（闽南冬季盛产的一种海鲜）火工白菜”，过去是以加力鱼头和大白菜先大火、后慢火地将其焖熟，如今是以大白菜将加力鱼肉包起来，投入事先调制的鱼骨高汤中，再装进小瓷盅里，大火蒸透后上席，更显风味。 闽南菜以善制山珍海味著称，口味清淡，所以有人说，它与粤菜颇有异曲同工之妙。实际上，闽南菜在调汤估味方面自成特色，常用糖、醋、酱等调味，几乎每款菜肴都会搭配两三款酱料，让食客一次品尝到不同的风味。它注重汤料的烹制，以清鲜、醇和、荤香为特色，有“一汤十变”的美誉。 春卷是厦门人过春节必上席的美馔，起源于泉州的传统美食“嫩饼菜”，是一款大家围坐一起自包自吃的菜，寓意全家美满团圆。此菜光是馅料就很不简单，包含有胡萝卜、高丽菜、鲜虾仁、肉丝、海蛎、荷兰豆丝等十数种原料。 吃时先将春卷皮展开，抹上甜辣椒酱，依次撒上炒得香酥的海苔、“贡糖”（古时进贡给皇帝的花生酥）、肉松、芫荽等配料，再夹上十数种原料切丝煮熟的煲仔菜，包成卷状，个中味道何止五种？酸、甜、辣、咸、鲜五味兼备的大卷，吃起来只有一个字：香。 姜母鸭是一道在厦门、台湾都很受欢迎的风味菜肴。选用红头正番鸭、当地的老姜母以及十余种中药材煲制而成。由于红头正番鸭皮薄肉红，无皮下脂肪，味道香醇，口感清爽，据闻还有消脂去滞的食疗效果。 师傅则说，做这道菜费时很长，正番鸭胸肉很厚，幸而没什么膻味，用高粱酒专调的汤汁腌制，起码一整天才入味。 苦螺是闽南地区特有的海产，个头小，身价也不高，味如凉瓜，却仍然抑制不了人们品尝它的兴趣。这“海里的凉瓜”有凉瓜所没有的海鲜鲜味，白灼的时候清爽，熬成汤羹的时候甘甜，味道奇特。 蛏子相当常见，手指头大的鲜肉，打火锅、清炒都不错。但是当它的贝壳布满花线、个头大了一倍之后，我们竟然认不出来了。了解之后才知道，在厦门吃蛏子分两个季节：“一月吃小蛏，七月吃老蛏”，小蛏跟我们常见的分别不大，而老蛏则要蓄养两年再吃，贝壳上的“花纹”有如它们的年轮，标示着它们的资历。 因为肉质肥美，以姜丝、葱花清蒸，即可得其鲜味，当地人为了不浪费，还会用剩下的汤汁蒸水蛋，与龙虾之下铺面线有异曲同工的效果。老蛏性寒凉，厨师建议胃寒的人不宜多吃。 土笋冻是厦门相当有特色的小菜，笋子怎么也能结成冻？此“笋”非彼“笋”，土笋是生长在海滩泥沙中的一种软体小动物，因形似“小笋”而得名。它含有丰富的胶质，经过熬煮后所含的胶质溶入水中,冷却后即成冻，外观晶莹润泽，宛如白玉，口感清脆、味美甘甜，如果佐以萝卜酸、芫荽芥辣酱或美极鲜味汁，吃起来更加鲜嫩爽口。 师傅介绍说，这道菜对降火消炎颇有疗效，是当地宴会的必备小食。 厦门美食的核心是海鲜四宝：蟹、虾、鱼、贝，以闽南风味为主体，兼有台湾、潮汕风味，在闽菜传承的基础上，博采各路菜系之长，摒弃粗糙油腻，撷取清鲜香醇，用蒸、炒、煎、炸、焖、炖、熘、 等技法，注重色、香、味、形、质五要素，创造性地发展了鲜、淡、嫩、醇、微辣的特色，制作出几百上千道美味佳肴，在历届全国烹饪大赛中屡屡折桂，得到全国烹饪界的高度赞扬。 二十年来，海鲜四宝得到大发展，获得全国金奖的就有：“干炸鑚盖”、“绿带鑚包”、“翡翠皇上皇”、“西施浣纱”、“彩蝶蟠龙”、“龙舟竞渡”、“加力鱼炖白菜”、“黄花鸳鸯”、“鹅戏南极水”、“爆炒香螺”、“沙茶鲜带子”、“龙子心相印”、“筼筜鱼翅”、“春明鑚合”、“鲜鲍鹅掌”、“虎溪夜月”等等，在京城倾倒了全国评委和美食家，赢得了极高的声誉。 厦门素菜，原为传统的做法，以豆制品做成鸡、鱼、肚、脚等象形食品。六十年代初，南普陀素斋师傅摒弃象形观念，创造性地素料素做、素菜素名，既讲色香味，又具神形器，把素菜做成美观优雅的大餐，品尝素菜不仅调节胃口，又是一次高雅的艺术享受。如今，南普陀素菜经过近40年的历程，特别是近二十的发展，已成为享誉全国名噪东南亚的高级菜肴了，它已能制作几百道佳肴，可以10天内不重复，已是厦门美食的一张灿烂的名片。 药膳也是随特区建设的进程而产生的，它不再是街巷小摊的“当归牛肉”，也不仅仅是冬令食补的“四物正番鸭”了，而是有全套菜谱的药膳。鹭江宾馆的仿古药膳色香味俱佳，且碟、罐等器皿全系紫砂特制，专菜专用，高雅大方，一席药膳无疑是一次艺术的大餐，令人回味无穷。 厦门特色菜 ·佛跳墙 ·普陀素菜 ·生猛海鲜 ·药膳 ·沙茶面 厦门小吃 ·厦门肉粽 ·油葱果 ·芋包 ·炸五香 ·小吃炸枣 ·花生汤 ·面线糊 ·土笋冻 ·炒面线 ·春卷 ·菲菜盒 ·贡糖夹饼 ·冬粉鸭 ·圆子汤 ·海蟹糯米糕 ·海鲜四季火锅 厦门饮食攻略查看更多 ·厦门之海鲜篇 ·厦门美妙小吃 ·厦门美食攻略 ·厦门美食全攻略 ·特色小吃的饭馆
厦门小吃特产
厦 门 特 产
厦门盛产花生、水果；沿海多产鱼、虾、蜊、蟹、鱿鱼、文昌鱼。是我国文昌鱼故乡之一。厦门盛产的甘蔗，是轻工业、制糖业重要的原料。同安素有“甘蔗之乡”的美称，年产甘蔗6万多吨.至于珠绣、漆线雕、泥塑、彩扎、雕塑等工艺品，更是丰富多彩，畅销国内外，深受人们的喜爱。 主要特产有各种亚热带瓜果、鱼皮花生、花生酥、菩提丸、青津果、馅饼、药酒、文昌鱼、厦门珠绣、漆线雕、厦门彩塑、厦门瓷塑、香菇肉酱、海产干货等。
1、鱼皮花生
是选用特级面粉、白糖和其他优质配料为表皮、内包上等花处滚合烘制而成，它选料严格，工艺讲究，具有得香郁酥脆、咸中带甜的风味，为上等菜料。
2、花 生 酥
的主要原料是花生和糖，食用时将其轻轻放入口中，入口即化，甜而不腻，香留齿颊。
3、菩 提 丸
是将橄榄与砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多种名贵中药和糖水一起熬制而成，吃来香甜可口，而且有增进食欲，止吐散滞，消除腹痛之功效。
4、青 津 果
以橄榄为原料，配以甘草、糖水制作而成，甜酸适度，咸淡可口，芳香四溢，有消积解胀，醒酒去腻，止晕抑吐，爽身养脾之效。
6、馅 饼
为选用优质面粉、猪油、上等绿豆等烘制而成，其制作重在火候，做到整个饼内熟外赤不走油，吃起来饼皮香酥油润，鲜馅冰凉清甜。市面上以鼓浪馅饼和南普陀素馅饼为最佳。
7、药 酒
是药材和酒的融合体，具有药的疗效，酒的作用。有万全堂、春生堂、松筠堂、固本药酒、卫元药酒、月桂补酒、乌鸡白凤酒等品种。
8、文 昌 鱼
是厦门的名贵特产，俗名鳄鱼虫，又名蛞蝓鱼，主要产地在厦门同安刘五店。文昌鱼体形小，顶多五六厘米长，每斤有四五千尾之多。全身半透明，头尾两头尖，是高级鱼品，其肉质鲜嫩，味道清津甜美，制成干品，有一二年的保存期，是理想的旅游购物佳品。
9、厦门珠绣
是具有独特艺术风格的装饰性工艺品。以新颖别致、富丽堂皇、光彩夺目见称，已有一百多年的历史。厦门珠绣产品有珠拖鞋、珠挂图，珠绣包等一百多个品种。这些产品均采用闪亮目夺，五彩缤纷的玻璃珠子和电光胶片，运用凸绣、平绣、串绣、粒绣、乱针绣、竖针绣、叠片绣等传统的工艺手法、绣制出浅浮雕式图案。全珠图案构图严谨、密不容针；半珠图案优雅秀美，清新悦目。珠绣挂图《厦门海堤》、《南京长江大桥》、《龙凤戏珠》等，构图清新，设色柔和，景物逼真，层次分明，参加过全省、全国工艺美术展览，并被选为礼品赠送国际友人。珠绣拖鞋，绣工考究，样式大方 ，品种多样，穿着舒适。有的鞋面纯系玻璃珠子绣成，有的则在丝绒面上用彩珠绣成珍禽花卉等各色的图案，绚丽多彩，柔软舒适，尤其是夜间穿用，在灯光照射下，熠熠闪烁，光彩耀人。厦门珍珠拖鞋，以其设计新颖，造型别致工艺精细，风格独特，受到国内外客商好评。
10、漆 线 雕
是厦门历史悠久独具特色的民间工艺品。自唐代彩塑兴盛以来，漆线雕便被应用于佛像装饰。早在几百年前漆线雕像就驰誉中外，远销东南亚各国。
11、香菇肉酱
厦门罐头厂生产的水仙花牌香菇肉酱罐头，配方采用新鲜猪肉、上等豆、香菇、辣椒、葱头、蒜头等 12 种原料和辅助材料，在制作过程中，严格按照配方和配制时间的要求，逐锅逐锅地计量下料，认真掌握火候，加工迅速，装罐及时，使各种原料保持各自固有的风味
12、龙眼干
是同安的特产，粒大、皮薄、肉厚、清甜爽口。过去是上奉封建帝王的贡品，现在是中外游客竞相争购的佳果。同安是全国六大龙眼产地县之一，生产的龙眼干远销国内外。
厦门景色中，鼓浪屿的名气最大，素以 " 海上花园 " 的美称享誉中外，是国家级重点风景名胜区。岛上岗峦起伏，错落有致，最高峰日光岩是厦门的象征。说鼓浪屿是 " 万国建筑博览 " 一点也不为过，在弹丸之地的小岛上荟萃了上千座风格各异、中西合壁的中外建筑。在你饱了眼福之外，一定还想饱饱口福。那就说说厦门的特产吧，厦门著名的生产厂家都是百年老店，当然，还没机会来厦门品尝特产或者对厦门特产留恋的朋友．
厦门景点
1、日光岩
日光岩位于鼓浪屿中部偏南的龙头山顶端，原名“晃岩”，后来人们将“晃岩”的“晃”字拆开，叫成日光岩。 日光岩 海拔92.68米，为鼓浪屿最高峰，岩顶筑有圆台，站立峰巅，凭栏远眺，鹭岛风光尽收眼底。涉足龙头山山麓，但见一峭壁，刻有“鼓浪 洞天”、“鹭江第一”、“天风海涛”等大字，此为旧时厦门大八景之一。进入山门，有巨石掩覆的莲华庵。沿途通幽曲径，可见两旁峭壁有许多骚人墨客的摩崖石刻。山中峰腰怪石磷峋，在疏疏落落的树林中留有民族英雄郑成功屯兵鼓浪屿时构筑的“水操台”和“龙头寨”等遗址以及新辟的“郑成功纪念馆”等建筑身临其间，思古抚今，令人感慨万干。游客从岛上轮渡码头下船步行十几分钟就可以进入该景点。
2、环岛海滨浴场
厦门由于是海岛城市，沿海四周的沙滩特别另丰富，仅鼓海屿周围就有很多经常使用的自然的海滨浴场。最常用的有：大德记海滨浴场，皓月园内海滨浴场、美华海滨浴场、观海园海滨浴场、港仔后海滨浴场等。
3、厦门博物馆
您如果站在厦门市区内任何一个居高的地方。一眼望去，就可见到鼓浪屿有两个突出的标志：屹立鹭江第一峰的日光岩和雄视厦鼓海峡的八卦楼，八卦楼的原主人林鹤寿，是菽庄花园原主人林尔嘉的堂兄弟，始建于一九零七年，现己作为厦门博物馆。因该楼圆圆的红顶楼盖独具特色，有八卦形状，便被人们称为八卦楼。 博物馆分为“厦门历史”、“特区建设”、“友好往来”、“馆藏瓷玉”、“体育明星”五个陈列室，展品一千多件。这个综合性地方博物馆，是了解厦门的窗口。
4、郑成功纪念馆
郑成功纪念馆位于日光岩景区内，建于1962年1月。全馆分为七个部分，展出各种文物、资料、照片、雕塑、模型三百多件，比较系统地展示了郑成功的生平事迹。
5、鼓浪屿音乐厅
从繁华的商业街龙头路直接步行即可到达音乐厅。音乐厅占地约3500平方米，主体建筑掩映在古老的樟树及榕树下，一年中常常不定期地举办一些室内乐、古典音乐演奏会等，常常有一些国外知名音乐家或者专业团体前来献艺，也是众多音乐爱好者们交流的理想天地。
6、万国建筑博览
称鼓浪屿是“万国建筑博览”一点也不为过，在弹丸之地的小岛上荟萃了上千座风格各异、中西合壁的中外建筑。这里有我国传统的飞檐翘角的庙宇，有闽南风格的院落平房，有被称为“小白宫”的八卦楼，有小巧玲珑的日本房舍，也有十九世纪欧陆风格的西方领事馆，还有堪称江南古典园林精品的菽庄花园...... 林林总总可以说鼓浪屿是一部说不完道不尽的建筑百科书，它经历了一百多年的风雨沧桑，已成为当今一种宝贵的重要旅游资源，具有很高的观赏价值、艺术价值和研究价值。
7、毓园
毓园从皓月园一侧的漳州路或者复兴路都可以到达毓园。这座恬静美丽的园林 景观是为纪念卓越的人民医学家、著名的妇产科大夫林巧稚教授，于一九八四年而建的。 毓园的建筑，布局自然，园中屹立着林巧稚大夫的汉白玉雕像，建有 “林巧稚大夫生平事迹展览室”，邓颖超同志亲手在园中种植的两珠南洋杉，象征着林大夫秀逸高洁的品格。
8、琴园
琴园乃浸透着文化艺术韵味的观赏游览区，位于鼓浪屿英雄山上，可与东面的日光岩相望，有旋律广场、琴思广场、怡韵楼、流音园、余悠门等，可谓处处 与钢琴有着千丝万缕的联系，因为鼓浪屿上诞生过许多音乐才子和钢琴诗人，岛上钢琴居全国之冠，所以，早被誉为“钢琴之岛”、“音乐家的摇篮”，特别在风和日丽的日子里，沿着街口小巷信步漫行、经过之处，会不时地从居家小楼、庭院的深处飞出优雅的钢琴乐曲和小提琴那如歌的琴声,实在是会使人乐不思归。
9、皓月园
皓月园位于鼓浪屿东部，覆鼎岩海滨，占地二万平方米。为了纪念郑成功驱逐荷夷，收复台湾的历史功绩，福建省政府和厦门市政府，在此建造了郑成功纪念园。 郑成功巨型石像已于1985年8月27日落成。这位虎将之雄威，从此永驻覆鼎岩上。雕像高15.7米，重1617吨，由23层625块“泉州白”花岗岩精雕组合而成。覆鼎岩海拔29.5米，向海中延伸30米，地形险峻，气势磅礴，它与海中的剑石、印斗石鼎足而立。 如今，覆鼎岩上临海顶天立地的郑成功雕像成为园中的主体建筑，它也是中国历史人物雕像中最大的一座。园内青铜大型群像浮雕，再现了当年郑成功挥师东渡，驱荷复台的历史场面。皓月园景色迷人，明代建筑特色与海滨的沙鸥、树木、海景山色相辉映、构成了一幅天然的图画。从岛上的轮渡码头向左走仅五分钟左右的行程即可进入园内。
10、菽庄花园
菽庄花园建于1913年，位于鼓浪屿岛南部，面向大海，背倚晃岩，东临观海园旅游村，西眺港仔后海滨浴场，原是地方名绅林尔嘉的私人别墅，是园主人他的字叔臧的谐音命名的。1955年献作公园。菽庄花园利用天然地形，借山藏海，巧为布局。全园分藏海园、补山园两部分，各造五景。藏海园五景为：眉寿堂（又名淡瀛轩）、壬秋阁、真率亭、四十四桥、招凉亭；补山园五景为：顽石山房、十二洞天、亦爱吾卞、听潮楼、小兰亭。以后又陆续建了小板桥、渡月亭、千波亭、熙春亭、茅亭、伞亭等。菽庄花园新近扩大三千多平方米面积，除修复顽石山房（原园主人的书屋）外，另有“听涛轩”、“蛇岭花苑”等 景致。 园内蜿蜒的“四十四桥”，仿若履波；倚山建的假山，即“”十二洞天”，迂回相通，上下盘旋，别有风趣。园内各景互为补充，错落有序，浑然一体； 园在海上，海在园中，它既有庭院小园的精巧雅致。又有浪飞鸥翔的雄浑壮观；动静对比，相得益彰，游人至此，流连忘返
想学厨艺，不懂厦门哪有较好的厨校？
ZT:厦门小吃大集合(很全的说...)
烧烤
夏天吃火锅，冬天吃沙冰，够酷的活色考验！烤肉，这个三伏天满世界都是的美
味，在这个冷空气持续下降的季节里，只能在一些外籍餐厅里，寻找身影，回味感觉
了……
万隆巴西烤肉
地址：滨北的中行大厦对面。
消费评估：中午 RMB58/ 位，晚上 RMB68/ 位不含酒水，可索取打折卡，八五折。
天山
地址：长青路
消费评估：很便宜。非常实惠、便宜、量超足，唯一缺点就是环境不好。
喜满客无烟烧烤
地址：禾祥商城
消费评估：有三种价格： RMB68 ， RMB88 ， RMB108 。根据价格不同可以点他们的
特色菜。
特色推荐：用的是网烤、碳烧，采用的下抽式抽烟，这样烤肉的味道比较香、比较好
吃。但是不好的地方就是没法讲究太干净，容易烤焦。其中新西兰带骨羊小排很好吃
哦。
上鼎披萨西餐咖啡厅
地址：后埭溪路
消费评估：价格不高，款式也不错。
特色推荐 : 火焰牛排 (RMB:35 元 )
元隆烧烤
地址：湖滨南闽南大厦边上
消费评估：价钱还算公道。
阿里郎
地址：帝豪大厦
消费评估：蛮贵的，不过却是很正宗的韩国味道。
桃太郎
地址：禾祥商城
消费评估：价位一般中档。
特色推荐：由于采用的是韩国的炉具，上面用的是不沾锅、天燃气，比较卫生清
洁。跟料理一起吃，蛮合算的。
明月三千里
地址：后埭溪路
消费评估：烤肉味道很棒 , 肉汁很鲜美。价格也非常合理实惠。
火锅
谭鱼头火锅
地址：湖滨北路28号建业大厦左侧
特色推荐：麻辣鱼火锅、银杏润肺汤锅
草原兴发火锅城
地址：湖明路22-28号龙门世家三楼
特色推荐：大众消费3元起价。据说现在还有赠送厦门欢乐年货采购会礼券
桃太郎美食广场
地址：禾祥西路805号（国贸广场）2楼
特色推荐：正宗的日式火锅和日式烤肉。其中驼峰肉和特选带骨牛小排最有特色；另
外，牡蛎豆腐雪火锅、日本海鲜火锅和涮涮锅也值得一尝。
津鱼头
地址：南山路466号
特色推荐：6种锅底，20－26 元；火锅配菜200多种，分为5元、8元、12元、15元、20
元、30元等；味碟3元一人。
重庆糊涂火锅
地址：禾祥西路繁荣广场二楼，市府大道宏都大饭店斜对面
特色推荐：味道好得一点也不糊涂。
李老六火锅
地址：湖明路、吕厝转盘旁，宝龙娱乐城正对面
特色推荐：汤底很便宜，自调酱料很是方便，而且要比其他火锅店稠。
鹭江宾馆
地址：鹭江道
特色推荐：特色药膳火锅“海马双龙锅”每套68元、“百合鹧鸪锅”、“天麻鱼头锅”每套
38元。很适合冬天需要进补的人们。
大西洋特色火锅
地址：禾祥西路683号
特色推荐：新式乡土风味火锅。汤鲜味美、自制沾料、独树一格的吃法。
胖鱼头火锅
地址：湖滨北路体育东村育秀里68号
特色推荐：进去以后吃鱼头就没错了。
巴人火锅城
地址：湖里海天路12号
特色推荐：自助火锅菜盒20元/位（不含酒水、锅底）。70岁以上老人菜金、21点之前
卡拉OK是免费的。
醉鱼头
地址：湖滨北路凤凰酒店
特色推荐：风味很不一样，完全可以放胆一试。
台北肥牛火锅城
地址：嘉禾路香江花园
特色推荐：正宗台式火锅，沙茶火锅，鸳鸯火锅，进口澳洲肥牛肉。
重庆巴实风味园
地址：厦门市开元区后埭溪路126-5号
特色推荐：川味十足，有一种真正吃火锅的感觉：热！
漳江渔港
地址：莲花香莲里26号(莲花广场右侧)
特色推荐：漳江渔港的主理是潮汕菜，无骨土龙火锅、红烧鱼皮、太极护国菜、发财
石榴鸡是这儿的“当家花旦”。
蜀风园火锅
地址：厦禾路88号
特色推荐：感觉大多数的好火锅最要紧的就是汤底，所以汤好就是真的好！
回头火锅
地址：东方巴黎对面
特色推荐：价位适中，慕名而来的食客时常络绎不绝。
水煮活鱼
川菜馆
地址：莲花路口香江花园一层(来雅斜对面）
点评：汤很好喝，味道很赞。
川味园
地址：局口街
点评：味道很棒，鱼肉很鲜嫩。不过油太厚，喝不到汤，并且15元/斤有些偏贵。
大不同
地址：湖里活鱼一条街
点评：是最早的水煮活鱼店之一，口味很正点。
二娃
地址：禾祥东路奔马新村后面，旧货市场对面。
点评：好吃得很。黄瓜会放很多，很过瘾滴说。
岳阳楼
地址：湖里麦当劳旁
点评：价格不低，但味道还是很值得留恋的。
乐意
地址：福津大街
点评：环境一般，不过谁会在乎呢，好吃就行，还有一些别的特色菜。
重庆糊涂火锅
地址：禾祥西路繁荣广场二楼
点评：好味，一点也不糊涂。
小辣椒
地址：滨北
点评：够麻辣，味道很正，而且便宜
李老六
地址：湖明路
点评：酸菜鱼不错！活鱼也还好
大肚子川菜馆
地址：角滨路双福宿舍楼那
点评：那里的活鱼做得好，价格又便宜，一斤10.8元。
腾王阁
地址：莲花麦当劳后面
点评：口味有点偏重，还是很好吃。
川正一
地址：湖里
点评：味道真的很好，如果你是老主顾还可以叫他加鱼泡，13元/斤。
川菜馆
地址：福津大街长城宾馆对面
点评：水煮不错，并且鱼头焖豆腐也很不错。
会仙阁
地址：莲花麦当劳后面。
点评：鱼头汤够正点。
蜀都
地址：长青路
点评：味道也不错，不过偶而有少斤两，但是这家的每道菜都蛮不错的，有机会可以
去试试。
老乡识
地址：厦大
点评：水煮活鱼很好吃
渔王川菜
地址：镇邦路
点评：虽然蛮好吃的，但价格偏贵，肉不够嫩。
蚵仔嫂
地址：九市
点评：比较平价，一般工薪消费。
渝东鲜
地址：厦大建行旁
点评：地道的川味，用料精细考究。不过卫生环境一般。
日本料理
春季吃鲷鱼，初夏吃松鱼，盛夏吃鳗鱼，初秋吃鲭花鱼、初秋吃刀鱼、仲秋吃鲑
鱼，冬天吃鲫鱼及河豚。日本料理打进厦门起，就一直长盛不衰。吃日餐，喝日本的
清酒，初时只觉淡淡如水，清酒喝得多了，后劲十足。春节期间，尝遍大鱼大肉
后，建议来点清淡的，换个口味也不赖！
松鹤日本料理
地址：禾祥西路 267 之 24 号
特色推荐：有 200 多种菜肴的自助大餐，以单点菜为主。其中的“斑节虾沙拉”、“清
蒸加力鱼头”、“百合天妇罗”、“盐烤香鱼”值得一试。
美丽华大酒店
地址：湖里兴隆路 27 号（免税商场斜对面）
特色推荐：最早经营日本料理店的商家之一。日本料理套餐从 38 元－ 120 元不
等，可自由选择。
石山日本怀石料理
地址：嘉禾路 170 号嘉莲大厦夹层
特色推荐：那里的“十三豆腐”是一直名声在外的，而“寿司”、“生鱼片”、“鱼肝”等口
味做得与众不同。还有“紫苏焖香鱼”、“岩石牛肉”、“网烧牛肉”、“松茸汤”可以一
试。
桃太郎美食广场
地址：禾祥西路 805 号（国贸广场） 2 楼
特色推荐：韩国网式烧烤，干净方便。铁板烧也不错！
日本小丸子
地址：世贸商城 5F
特色推荐：虽然藏匿在卡乐美食广场的人声鼎沸中，但仍显十分特别。有朋友每去必
吃，味道不错。
大口日本料理
松柏店地址：仙岳路 638 号（台湾山庄对面）
西堤店地址：湖滨北路新港广场南楼 D 店面
特色推荐：大口日本料理主理百元消费。任吃任选，还送一壶清酒，其特色菜肴，综
合刺身、刺身、三文鱼头、土瓶蒸、天妇罗、综合寿司等都还不错。
喜之家
白鹭洲店地址：白鹭洲大门北侧二楼
世贸店地址：世贸 5F
特色推荐：虽然是家火锅店，但同时也有做日本寿司。其海苔寿司、皮蛋寿司、手卷
寿司等每份 16 元，口味都还不错。
福元日本料理店
地址：湖滨南路 469 号福联大酒店内
特色推荐：台湾风味的鳗鱼饭，直接现做。烤的时间很有讲究，约 10 分钟。吃起来
香嫩肉细，不刺喉。
海景大酒店日本餐厅
地址：镇海路假日海景大酒店
特色推荐：很地道的日本口味，日式小吃更是丰富多彩。其炖豆腐、炸豆腐、冷豆
腐、纳豆、日本芋头鳗鱼寿司、三文鱼籽寿司、虾籽寿司、什锦天妇罗、梭子鱼天妇
罗等味道很赞。
嘟嘟寿司派
地址：原世贸商城五楼（已搬迁）
特色推荐：小火车的车厢一样的回转寿司转盘，自取自用，很是惬意。抽空，真可以
来品尝一下。
乐也日本料理店
地址：后滨路汇禾新城 10 － 7 号
特色推荐：厨师是日本的，口味很纯正。鳗鱼手卷超棒，金枪鱼套餐也粉好味，且不
贵。
马哥孛罗 . 将军日本餐厅
地址：湖滨北建业路 8 号
特色推荐：好味的意式蝴蝶面配熏三文鱼奶油汁、三文鱼冷面等正宗的日本料理，只
要人民币 48 元／份。
本岛日本料理
总店地址：禾祥东路 25 号－ 9 （太阳城对面）
湖里店地址：湖里大道丽轩酒店内
特色推荐：也有百元任吃的消费。秋刀鱼做的很到味，鳗鱼寿司等也粉不错。
多桑日本料理店
地址：厦禾路 844 号 C 座中厦国际大厦 1 楼
SM 城市广场二楼（肯德基楼上）
特色推荐：以烤、炸、蒸、煮日本料理见长。其手卷寿司有 18 种，茶碗蒸、烤鳗
鱼、土瓶蒸、九孔烧锅等可以一试。
豪友寿司
地址：世贸中心五楼卡乐美食广场
特色推荐：有什锦寿司套餐，分 ABCDEF 各类，餐餐有熟虾寿司、鳗鱼寿司、海蜇寿
司、芝麻八爪寿司、豆腐寿司各 1 件共五件，原价 13 ． 5 元，特价 12 元。还有
沙律类、套餐，可以外卖，值得一去。
宝船日本料理
地址：嘉禾路（圆山大酒店旁）
特色推荐：铁板烧也不错。而且只要是在中午 12 点以后到下午 5 点以前，每人 80
元的自助餐，真的很棒，而且包含酒水。建议去试试。
福神涮涮锅
地址：湖滨南路 469 号福联大酒店内
特色推荐：海藻类汤底的特色火锅，风味清淡，汤鲜味美。 佐料有台式和日式两
种。台式以沙嗲酱为主；日式以蔬菜、柠檬汁等水果调料为主。
SO GUIDE 第八期搜街情报
要想吃得好，吃得地道，当然要看我们的搜街情报喽！这一期，我们搜出的地方
也许你听说，却不知其中妙在哪儿，别用妙不可言来遮掩，仔细看看，现在吃得“妙”
不也被我们发现了吗？
玩酷早已不是什么新名词，但是，如果你连酷都玩不来，那么，你还有什么可玩
的？请看“酷店”，是不是觉得耳目一新？
新品当道的年代，为满足你喜新厌旧的心理有了充分的理由。哪儿找会省事一点
儿呢？耐心搜一搜，会有大量让你惊喜得大跌眼镜的东东出现在这些店里的！
结婚，大约在冬季。到哪儿有既省银两又体面大方的酒店？请看“办桌”，它会告
诉你许许多多好地方的哟！
01、思明电影院对面的西北拉面馆。手艺不错，拉出来的面滑嫩且有弹性。
02、长青路那家（劳动力大厦斜对面）。基本上可以排个第一了，面条拉的够 Q，味
道也可以，汤也不错。
03、东浦小学下来的西北拉面。虽然汤不好，但面做的还不错。
04、湖里免税商场斜对面，阿桂旁边的那家。总体味道很好，但还是汤差点。
05、厦大一条街里的菜市场那家西北拉面。面拉的不错，就是粗了点，那家的味道和
演武小学旁边的那家味道差不多，都是让人很回味的。
06、电子城那边思文电器斜对面的西北拉面，（也就是美湖菜市场附近那家）。味道
很地道，饼也不错滴，每次去的时候，客人都很多，但就是环境不太好。
07、博物馆附近的一家。那面还不错，蛮 Q 的。
08、美湖路证券公司对面。里面的牛肚汤不错，面也很劲道。
09、滨北特贸站后面那家。拉面和拌面都很不错，而且小饼也很好吃。
10、原先文化宫往公园南门斜坡的那家拉面馆，也就是清真寺里的那一家，最正宗
的，也是最好吃的，可惜不知道搬哪去了。
11、长途车站对面菜市场里的厦门第一家。那里的拉面，上桌时亮亮亮的，还有点透
明感，很 Q 。而里面的榨菜和肉酱更是不用说的了，连大饼和小饼都很好吃哦！
12、永升车站对面的那家。总的感觉很不错啊，环境挺干净的。面 QQ 的，透明透明
的，看了就舒服 , 汤也不错啊，小弟还会自己给你加汤。
13、滨北石亭路外语学校门口的那家西北拉面。味道……真的不错。
牛肉面
01、老知青。喜欢北方口味，喜欢面食的朋友一定会觉得那的牛肉面不错。
02、香江花园后面的“阿彪牛肉店”。真的很不错，汤很棒，味道真的很赞滴说！
03、繁荣广场对面的“大牛嘴”。牛肉面不错，而且最好吃的是它的牛肉丸，那个好吃
啊，语言无法形容啦！
04、奔马新村对面的“花溪牛肉”。口味还不错，那的牛肉据说都是外地的，很好，入
口即化，不象厦门大部分的牛肉店，肉老，塞牙。
05、卧龙晓城对面的“星洲牛肉”。就在柯达冲印店边上，汤的味道就很极品了。
06、阿桂牛肉面。莲花和湖里都有他们的店，莲花店在莲花电影院对面，湖里店在免
税商场对面。汤头不错，里面还有炖红萝卜和白萝卜——地道的北方做法。
07、晋江牛肉面。在第九市场，卤料店对面。里面的牛肉面、牛肉丸都很好吃，还有
很多牛杂。
08、鑫安宾馆后面的“牛庆”。感觉还真的……不错滴！
09、丰尚咖啡。牛肉面还真的很好吃，汤头香，牛肉大块。但相对就是贵了点，25元
/份。
10、金尚小区公交车站旁的牛肉店（原来叫西安小吃）。那的汤真是极品，不过最近
觉得差了一点，不过感觉还是非常棒。
11、奔马新村对面 ( 益城广场 ) “牛肉庵”。吃过的人都知道，一个字：牛！
12、“泉州牛肉”。在路湖明路车站正对的那条社区小路（路口有间柯达店）里的那
家，专门拿牛身上的做菜。那的牛肉羹入口即化！
13、“唐二煎饺”。就是在湖滨北路特贸那的一家小店，里面的“香辣牛肉粉”真的很
赞！吃时记得多加醋，味道就很出了！
自助餐
1、白鹭洲大酒店。59元/人，（原来是68元/人）环境不错的，东西也挺好的。有生蚝
和生鱼片，大闸蟹，味道不错，就是人多有点挤。
2、沙诺西餐厅。78元/人，味道，菜色都很棒，只是价钱略贵了点。
3、宏都二楼自助。55元/人，菜色也还不错。
4、海景。味道很好，尤其那里的PIZZA特别正点！价钱最近有特价滴说。
5、宝龙酒店。什么都不错，中午￥38、晚上￥48，却能吃到三文鱼。不过也就是那
样，大部分都是常见的咚咚，有鱿鱼串，味道不错，性价比也蛮高的。
6、京闽。感觉不错，就是贵了点，90元/人以外，还要另收10%的小费，就99元了。
7、悦华。略贵，￥89＋10%服务费/人。但有龙虾，花椒蟹，鲍鱼（根据时令不同改
变）服务很棒，也不挤。
8、福联。很经济滴说，中午25元/人、晚上35元/人，并要收取10%服务费。虽然没有
什么大菜，不过里面的蒸笼花样很多也很棒，有虾饺，猪脚筋，排骨，鸭爪，都是很
有特色的小点，有上一壶好茶（花茶）。可以几个朋友去那边吃午茶。
SO GUIDE 第四期搜街情报
东北菜
老知青 /2202855 湖滨南路80号
太阳岛饺子城 /5826373 禾祥东30号之3
哈尔滨饭庄 /2573912 厦大海滨一条街88-90号
东北风味饺子坊 /22119211 湖滨南路24-28号
松花江饺子馆 /2206839 湖滨南路164号
东北佬风味饺子馆 /8263979 莲前西路百合20号4店
东北家乡菜 /2097991 厦大海滨街77号
湘菜
红辣椒湘菜馆 /5026653 后埭溪路268号
潇湘情怀湘菜馆 /5825929 金榜路东方巴黎裙楼
湘中湘菜馆 /5203538 永同昌锦绣广场243号
杭州菜
玉麟阁 /5333366 湖滨南路SOHO二楼
北京菜
东来顺涮羊肉 /5303333 湖滨北路中银大厦二楼
老北京金玉满堂餐厅 后埭溪路126号
徽菜
逍遥津徽菜馆 /2222287 禾祥西路773号
川菜
蜀园饭店 /5132598 莲花南路12号
川味楼 /2211603 豆仔尾路157号
川香园 /2115858 虎园路17号
奥菜
福满楼酒楼 /2685228 银行中心大厦5楼
食尧居 /2681557 银行中心旁小学路口
潮州菜
裕记潮汕燕鲍翅 禾祥东路东方巴黎
金典潮味珍坊 /5202277 仙岳路617之6
潮福城鱼翅海鲜大酒楼 /5115127 湖滨北路28号建业大厦
上海菜
龙记上海汤包馆 湖滨北路243-20号
上海 . 上海 /5039577 嘉禾路宝龙中心A8
江西菜
鄱阳湖大鱼头 /5881919 后埭溪126
按地区分类：
一、中山路周围的老市区
1、中山路的烧肉棕，靠近文化宫的。沙茶面也不错
2、九市的卤面
3、大同鸭肉粥
4、乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)
5、定安对面广州小食里的叉烧褒仔
6、银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子，咖喱的口味刹是纯正
7、轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶
8、中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰，十元好大一盘
9、中山路“天利和”木瓜牛奶。
10、鹭江宾馆的晚茶
11、幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去，不然不是没位子就是
没料
12、在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店：棺材板——台湾的名小吃
13、吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传。推荐虾面、猪脚面
。
14、靠近盐业公司酱油厂的厦港沙茶面
14、九市（定安夜市，路口，第一个巷口）的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍
15、银行中心附近有家海鲜大排挡，名字一时想不起来了，不过这家做的丝丁鱼
饼，凉拌骡肚，凉拌骡肠实在是极品
16、局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒
17、民立小学对面的“
月华“的沙茶面和肉棕，特别时沙茶面，现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。
18、镇邦路有条很小的巷子，里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意，猪心罐、乌
鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材，口味绝对胜过“宝贵”之流。
19、西门的土笋冻
二、湖滨东西南北
1、滨北的“宝贵”八宝饭（炖罐特别好）(滨北转盘附近,加油站的正对面)
2、四里的沙茶面
3、福联的自助茶
4、市府大道边巷子里的阿发酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好
5、湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆
6、湖明路潇湘湘菜馆
7、湖滨南老知青的纤丝驴肉
8、白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾
9、欢乐园的鸦片鱼头还有那小菜里的鸡爪
10、亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的－小鲍捞饭
11、福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭…
12、滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦
13、柄豆干：在湖滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等
14、厦门六中的牛肉羹，现已经迁到阿朱餐厅隔壁
15、滨北挨近市政 府处的巴西烤肉（近二十种肉）
16、滨北中行后头的客家菜（怎么也记不得店名）
17、振业大厦对面的西安小吃：凉皮很好
18、百味鲜的－水煮桂花鱼
三、禾祥东西路
1、糊涂火锅的青椒鸡（繁荣广场）
2、好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去
3、逍遥津徽菜（国贸广场和汇禾新城之间）
4、鱼樵耕读里头的锔饭
5、小城故事附近的山里人家闽北菜馆的大田螺
6、奔马饮食店的酱排套餐，8元/份，可以和无锡酱排相比美
7、禾祥路上海汤包的汤包配剁骨肉汤
8、和祥东二娃的水煮活鱼
9、禾祥东奔马对面的客家菜
10、金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧、豆腐羹
四、文灶
1、鑫安宾馆后面的荣记深海鱼（鱼皮熬粥20元/份，注：深海鱼油很有营养）
2、荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉，里头的牛肉和溪鱼都相当不错
五、莲花
1、莲花二村：市场附近的韩国料理，地道又便宜。
2、莲花菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆，羊羔肉和丁丁炒面
3、烤肉：位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7：00以后才营业。他的烤鸡翅和豆干
4、甜点以莎诺西餐厅（圆山酒楼一楼）做得最好，尤以“提拿米酥”为我至爱。
5、莲花广场附近煎蟹一条街上有个客家饭店，炖的大笋很好吃
6、莲花厦融宾馆后面的西域食府的大盘鸡
7、莲花盈翠一条街里有一家卖咖喱鸡饭，是一个印泥老华侨开的，做的很地道，而且
咖喱都是从印泥带回来的或者用带回来的原料自己加工的，可惜现在老人去世了，总
感觉咖喱的味道越来越象超市买的。
8、莲花西新疆食府的馕
9、宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋
10、菲律宾领事馆对面的不二斋面馆：豆花，面，烧饼，酱牛肉
11、菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃
12、香江花园一楼的内蒙食府：怪味羊腿
13、莲花二村的东北饭馆‘大森林’的酱骨架非常的可口。旁边的朝鲜冷面馆的冷面很
正宗
14、莲花麦当劳后的小二豆腐,小二鱼片,石头锅等好多特色菜
六、湖里
1、湖里：水上乐园附近广东客家菜馆
2、湖里活鱼街靠建行路口的冬粉鸭店的盐水鸭很好吃，虽然和南京盐水鸭已经完全不
同，味道还是可以的，推荐爱啃鸭头的尝试。
3、湖里菜市场的阿强卤面
4、湖里芙蓉苑一条街上有很多好吃的。
七、莲前
1、金鸡亭附近的遵义羊肉粉
2、金尚禹洲花园里有龙岩的清汤粉和牛肉丸
3、金鸡亭里面，去云顶岩的路边有家东北菜比较正宗
4、永定驻厦办上面的龙岩特色菜
5、东芳山庄对面小街里的一家牛肉面，牛肉特别嫩、可口
八、江头、莲岳、松柏
1、银鹭，（同安人开的，象沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级，熬鱼翅的沙锅
就是街边卖的，几元一个的土锅。又大又土。经常去都满座。结帐---别人结的--常常
是1、2千元。不过倒也货真价实）。
2、彩虹花园对面停车场里"渝园”川菜馆的水煮活鱼
3、京闽酒店南侧民居的一楼咸稀饭：纯属闽南口味，稀饭是一粒一粒的，不像粥那么
粘汤头的味道很好，饭粒有嚼劲。
4、屿后北里车站后的小巷子里的卤面
5、冬粉鸭：京闽酒店对面的阿亮大排挡。正宗的石码五香
6、牛肉汤：在松柏扁食嫂和妙香面食的中间
7、梅菜扣肉：松柏天香阁馆子的菜。“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼
8、长青路路口的诊所南侧台湾肉圆，推荐他的肉圆、简餐和肉羹汤
9、广州茶点：长升酒店酒店一楼
10、长青路和湖滨北路交叉口在湖滨北路上有家灌口卤味的，鸡爪很好
11、思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店，不错的。
12、京闽中心边上的西安小吃：羊肉泡馍
13、国贸斜对面，玉凌阁。很好吃的杭州菜
九、鼓浪屿
1、龙头鱼丸汤
2、黄金香肉松
3、麻糍（新华书店）
十、厦大
1、厦大建行旁边斜坡下去的第一家（不是川菜第一家），做的都是闽南人常吃的家常
菜肴，尤其是那道红烧豆腐。
2、厦大陶然居的大田螺，还有无数好吃的川菜
3、厦大艺术学院外面有家朝鲜餐厅，冷面、拌饭、鸡块、牛肉都很好
十一、岛外
1、海沧镇政 府正对面的一家餐厅的土笋汤（小杯装）和虎狮（螃蟹的一种）还有河
豚
2、杏林高浦大排挡，非常大。海鲜很多。
* 金矿咖啡
地点：闽南大厦旁，湖滨一里
理由：虽然店名起的有些老土，可是却是偶觉得厦门最最专业的咖啡馆，小木屋温馨
的沙发舒服的要死，重要的是她非常的便宜，而且是24小时营业。是真正有咖啡精神
的小店。他们的咖啡豆都是自己烘培的，品质相当好，不过如果去，还是晚上去比较
好，因为对咖啡相当有钻研的小陈老师一般晚上在，请他为你做一杯意式拿铁，奶泡
又绵又长，真是超棒的。
* 草根堂
地址：后埭溪路，不二斋面馆侧面拐进来
理由：简直就是给2人用餐设计的小店，安静漂亮，汤品超赞，原本大大咧咧的武夷山
菜到了草根堂变得清新喜人，价格也不贵。推荐八珍卧仔、活肉笋干、熏鱼、冰镇苦
瓜蘸蜜，至于炖汤，款款都不错。青橄榄润肺汤相当特色。用大麦煲的羊肉汤也好好
喝。
（wawzj180 推荐）
* 唐亭轩
理由：禾祥东有个叫唐亭轩的小铺有点意思,店面不大但点心很精致,服务生用大壶的
茶壶倒茶.每张台子都是两个位或三个位的,适合情侣.听说师傅是朝福城跳槽过来
的,口味方面很正宗,小巧别致.
（食客 推荐）
* 城市光廊（白鹭店）
地址：白鹭州路（宏都大饭店对面）
理由：橙白相间的色调，非常协调、温馨、明亮。整体的装修风格、布局，体现了“绿
海田园、庭院式咖啡”的主题。沙发宽敞舒适，音乐相当不错，时机好的话还会碰到店
里的歌手自弹自唱（钢琴），唱得很好！
（食客 推荐）
* 日初·雅比馆
地址：嘉禾路334之26东方巴黎广场
理由：虽然店不大，仅6张桌子，但是装修布置都非常精致。老板是台湾人，但是在意
大利呆了满长一段时间，热衷于意大利起司焗烤。这家店的前身是禾祥西的起司
屋，是厦门起司做得最地道的餐厅之一。店里的装饰设计、宣传册、菜单全部由老板
自己设计制作，将个人风格完全融入整个餐厅的氛围内。